쌍륜저(双轮底)
천리마
2023.11.01
백주 생산시 정상적으로 발효가 끝난 교저(窖底 : 발효 구덩이 밑 부분)의 모조(母糟 ; 발효가 끝난 물료)에 대해 증류하지 않고 재차 발효하는 양조 공예
(중국 국가기술 표준 <백주 공업 술어> 중에서 발췌)
최신 수입, 출시된 <공부가주 유풍 38도 500ml>가 쌍륜저 방식으로 생산된 제품. 끝.
(중국 국가기술 표준 <백주 공업 술어> 중에서 발췌)
최신 수입, 출시된 <공부가주 유풍 38도 500ml>가 쌍륜저 방식으로 생산된 제품. 끝.